Pertama, keluarkan adonan dari freezer dan biarkan dalam suhu ruangan hingga adonan lembut dan mudah dibentuk. Taburi permukaan meja atau marmer dengan sedikit tepung terigu, gilas sedikit adonan hingga lebih lentur lalu isi dan bentuk sesuai selera. Bungkus sisa puff dengan plastik hingga rapat lalu simpan dalam freezer kembali. Puff pastry beku ini bisa dibeli di toko bahan kue atau pasar swalayan besar.
[get this widget]
0 komentar:
Posting Komentar